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Edición 2015    23 de octubre de 2021

AOVE

La base de datos eAmbrosia, creada por la Comisión Europea (CE), centralizará a partir de ahora todos los términos protegidos por indicaciones geográficas (DOPs e IGPs) y por la mención de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía se ha comprometido a apoyar a la Fundación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén en la puesta en marcha definitiva de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, que ya ha obtenido la aprobación de la Comisión Europea.

El Consejo Oleícola de California (COOC, por sus siglas en inglés) inició la temporada de cosecha 2019 con el lanzamiento de su campaña "¿Por qué California?", en la que destaca la labor de los más de 400 olivareros californianos que producen AOVE a partir de más de 75 variedades de aceitunas, lo que representa más del 99% de la producción de aceite de oliva en Estados Unidos.

Un año más la DOP Priego de Córdoba, a través de la Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de “Priego de Córdoba” (ASCCAL), realiza un programa anual de cursos de cata de aceite de oliva virgen dividido en tres niveles; nivel 1 iniciación; nivel 2 perfeccionamiento; y nivel 3 avanzado.

La familia Serés Santamaría ha convocado la XI edición del "Premio Agustí Serés. In memoriam" a la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva con originalidad y recursos limitados, cuyo objetivo es reconocer la labor, individual o colectiva, de promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva realizada en el territorio español en los últimos tres años.

Adventia Pharma, farmacéutica destacada por su labor de innovación en el ámbito de la nutrición clínica especializada, ha alcanzado un nuevo acuerdo con Picualia por el que la cooperativa se convierte desde este año en el proveedor único de aceite de oliva virgen extra del laboratorio.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) organiza el IV Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Premium o de Alta Gama que tendrá lugar en el Centro de Turismo de Castellón (CDT) del 17 al 19 de febrero de 2020, y en este encuentro mundial del aceite de oliva que se celebrará en Madrid los días 18 y 19 de marzo de 2020. La inscripción estará abierta hasta el próximo 14 de febrero con un máximo de 20 plazas sujetas a disponibilidad.

La investigadora Maria Lisa Clodoveo, de la Universidad de Bari (Italia), ha lanzado una petición en una plataforma de Internet dirigida a la ministra de Políticas Agrícolas, Alimentarias, Forestales y Turismo, Teresa Bellanova, y al subsecretario de Política Agrícola, Giuseppe L'Abbate, en la que reclama un proyecto de ley que prohíba el uso de aceite de oliva virgen extra como producto reclamo en la gran distribución.

Con el aceite de oliva virgen extra recién elaborado, la Navidad es la mejor época para disfrutar de este alimento único. Además, regalar este ingrediente estrella de la Dieta Mediterránea se ha convertido en tendencia gracias a los beneficios que aporta, según ha destacado Aceites de Oliva de España, marca promocional de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

La última campaña en Uruguay estuvo marcada por la elevada producción, ya que se obtuvieron aproximadamente 2.800 toneladas de AOVE. La cosecha implicó un desafío para el sector, en particular para las almazaras, ya que tuvieron que procesar un volumen de fruta muy por encima de años anteriores, si bien la calidad no se vio comprometida, según se destaca en el anuario 2019 publicado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay.

Un nuevo estudio indica que seguir la Dieta Mediterránea puede ayudar a los receptores de trasplante renal a mantener la función del órgano recibido, según publica el Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN).

El AOVE Puerta de las Villas de alta gama de la campaña 2019/20 ya está disponible en Mercadona. La Cooperativa San Vicente de Mogón refuerza la comercialización de su aceite de oliva virgen extra y amplía su presencia en tiendas de Burgos, Soria, Asturias, Galicia, Aragón, Cataluña, Murcia, Alicante, Albacete y Vitoria.

Veronafiere organizará los días 10 y 11 de febrero EVOO Days, un foro dedicado a la formación y el networking en la cadena de valor del AOVE que incluirá un completo programa donde expertos de renombre internacional abordarán asuntos como las nuevas tecnologías en las almazaras, el etiquetado o las estrategias para aumentar las ventas.

La quinta edición de Athena International Olive Oil Competition (ATHIOOC 2020) tendrá lugar del 2 al 4 de abril en el Museo Industrial de Aceite de Oliva en Lesbos (Grecia), según ha anunciado Vinetum Event Management, que espera que más de 400 muestras de aceite de oliva virgen extra de prácticamente todos los países del Hemisferio Norte sean evaluadas por un jurado internacional integrado por 20 expertos internacionales.

La S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena, entidad inscrita al Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina, presentó el pasado 23 de diciembre su nueva iniciativa solidaria en la que recaudará fondos para la Asociación Española de Síndrome de Rett. La entidad oleícola ha lanzado al mercado una botella especial de Oro de Cánava diseñada “ex profeso”, por cuya venta destinará un euro a esta entidad.